이봐, 동료 맥주 애호가와 펍 소유자! Keg Cleaner의 공급 업체로서, 나는 종종이 질문을받습니다. 케그 클리너를 케그 탭 청소에 사용할 수 있습니까? 글쎄, 바로 그것에 뛰어 들고 알아 봅시다.
우선, 케그 클리너가 무엇을하는지 이해합시다. 케그 클리너는 통의 내부를 철저히 청소하도록 설계되었습니다. 청소제와 물의 조합을 사용하여 맥주 잔류 물, 효모 및 박테리아와 같은 모든 종류의 덩어리를 제거하여 시간이 지남에 따라 쌓일 수 있습니다. 더러운 통이 맥주의 맛과 품질에 영향을 줄 수 있기 때문에 이것은 매우 중요합니다.
이제 통 탭은 완전히 다른 볼 게임입니다. 그들은 맥주가 실제로 당신의 유리로 흘러 나오는 지점입니다. 그들은 고객이 마실 맥주와 직접 접촉하고 있습니다. 시간이 지남에 따라 통 탭은 맥주 퇴적물, 홉 입자, 제대로 청소하지 않으면 곰팡이로 막을 수 있습니다.
케그 탭에 케그 클리너를 사용할 수 있습니까? 짧은 대답은 예이지만 약간의 경고가 있습니다.
케그 클리너가 어떻게 케그 탭을 위해 작동 할 수 있는지
대부분의 케그 클리너는 통을 통해 청소 용액을 순환시켜 작동합니다. 동일한 원칙이 통 탭에 적용될 수 있습니다. 탭을 Keg Cleaner의 시스템에 연결하고 청소 솔루션이 마법을 만들 수 있습니다. 케그 클리너의 청소제는 일반적으로 탭의 퇴적물을 분해하기에 충분히 강합니다.
예를 들어, 당신이있는 경우두 헤드 케그 세탁기, 여러 통을 한 번에 청소하도록 설계되었습니다. 또한 여러 통 탭을 동시에 청소하는 데 사용할 수도 있습니다. 탭의 요구 사항에 따라 유량과 압력을 조정하십시오.
한계
그러나 몇 가지 제한 사항이 있습니다. 통 탭은 통보다 더 섬세합니다. 압력이 너무 높으면 쉽게 손상 될 수있는 작은 개구부와 복잡한 부품이 있습니다. 따라서 케그 클리너를 사용할 때는 정말로 조심해야합니다.
또한, 케그 클리너는 스테인레스 스틸로 만들어진 통의 내부를 청소하도록 제조됩니다. 통 탭에는 플라스틱이나 고무 부품과 같은 다른 재료가있을 수 있습니다. 케그 클리너의 일부 세척제는 이러한 재료와 호환되지 않을 수 있습니다. 그들은 플라스틱이 부서지기 쉬워 지거나 고무가 시간이 지남에 따라 분해 될 수 있습니다.
모범 사례
케그 탭에 케그 클리너를 사용하기로 결정한 경우 다음은 다음과 같은 모범 사례가 있습니다.
- 설명서 읽기 :가장 먼저, 케그 클리너 매뉴얼을 읽으십시오. 탭과 같은 다른 구성 요소에 사용하는 데 대한 지침이 있어야합니다. 또한 제조업체의 권장 사항을 확인하여 케그 탭을 확인하여 청소 솔루션과 호환되는지 확인하십시오.
- 솔루션을 희석하십시오 :청소 용액이 너무 강하면 탭이 손상 될 수 있습니다. 지침에 따라 희석하거나 확실하지 않은 경우 조금 더 희석하십시오.
- 작은 지역에서 테스트 :청소 용액에 탭을 완전히 담그기 전에 작고 눈에 띄지 않는 부위에서 테스트하십시오. 이것은 부작용이 있는지 확인하는 데 도움이됩니다.
- 압력 조절 :탭을 통해 흐르는 세정 용액의 압력이 너무 높지 않은지 확인하십시오. 내부 부품을 손상시키고 싶지 않습니다.
다른 청소 옵션
케그 탭에 케그 클리너를 사용하는 것에 대해 여전히 주저한다면 다른 옵션이 있습니다. 특수 탭 클리너를 사용할 수 있습니다. 이 클리너는 구체적으로 통 탭을 위해 공식화되며 일반적으로 재료에 더 부드럽습니다.
또 다른 옵션은 탭을 분해하고 각 부품을 수동으로 청소하는 것입니다. 이를 통해 청소 과정을보다 잘 제어 할 수 있으며 완고한 퇴적물을 제거 할 수 있습니다.
깨끗한 통 탭의 중요성
깨끗한 통 탭은 맥주의 품질에 중요합니다. 더러운 탭은 맥주에 풍미와 향기를 소개 할 수 있습니다. 또한 맥주가 과도하게 거품을 일으킬 수 있습니다. 이는 고객에게 큰 도움이되지 않습니다.
또한 위생적인 관점에서 깨끗한 수돗물은 맥주를 오염시키는 박테리아 및 기타 미생물의 위험을 줄입니다. 이것은 많은 고객이있는 상업 환경에서 특히 중요합니다.
양조 산업에서 케그 클리너의 역할
케그 클리너 공급 업체로서, 나는이 기계들이 양조 산업에서 얼마나 중요한지 직접 보았습니다. 그들은 맥주의 품질을 보장 할뿐만 아니라 통의 수명을 연장합니다.
우물 - 유지 된 통은 수년 동안 지속될 수 있으며, 제대로 청소 된 케그 탭은 매번 부드럽고 일관된 붓기를 제공 할 수 있습니다. 작은 공예 양조장이든 대형 상업용 펍이든 신뢰할 수있는 케그 클리너를 갖는 것이 필수입니다.
맥주 충전 과정에 관여하는 경우맥주는 필러 기계를 만들 수 있습니다또는맥주 병 링 시스템. 이 기계는 케그 클리너와 함께 작동하여 맥주가 포장되어 최상의 상태로 제공되도록합니다.
결론
따라서이를 요약하기 위해 케그 클리너는 케그 탭을 청소하는 데 사용될 수 있지만 조심해야합니다. 모범 사례를 따르면 탭을 효과적으로 청소하고 맥주의 품질을 유지할 수 있습니다.
새로운 케그 클리너를 위해 시장에 나와 있거나 통 탭에 하나를 사용하는 것에 대한 질문이 있다면 주저하지 말고 연락하십시오. 우리는 당신이 당신의 비즈니스에 올바른 선택을하도록 돕기 위해 왔습니다. 현재 장비를 업그레이드하든 처음부터 시작하든 최상의 솔루션을 제공 할 수 있습니다. 맥주를 매끄럽게 유지하기 위해 어떻게 협력 할 수 있는지 이야기하고 보자!
참조
- 통와 탭 청소를위한 산업 표준.
- 케그 클리너 및 통 탭을위한 제조업체 매뉴얼.
